Tag Archives: Sucre
Verrine crème de citron et mangue
Les ingrédients (pour 6 verrines) : – 4 jus de citron – une petite mangue fraiche – 130 g de sucre – 3 œufs – 25 cl de crème liquide entière – 50 g de beurre Mettre les jus de … Continue reading
Crème de citron (Lemon curd)
Ingrédients : 4 citrons non traité de taille moyenne 150 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à soupe de Maïzena Laver les citrons et en ‘zester’ 2, mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les … Continue reading